শুধুমাত্র পচনশীল মুরগির সারকে জৈব সার বলা যেতে পারে, আর অনুন্নত মুরগির সারকে বলা যেতে পারে বিপজ্জনক সার।
গবাদি পশুর সার গাঁজন প্রক্রিয়ার সময়, অণুজীবের ক্রিয়াকলাপের মাধ্যমে, সারে জৈব পদার্থ এমন পুষ্টিতে রূপান্তরিত হয় যা ফসলের জন্য সহজে শোষণ করে, তাই একে জৈব সার বলা যেতে পারে।
আমরা প্রায়শই গ্রামাঞ্চলে দেখতে পাই যে অনেক সবজি চাষি এবং ফল চাষীরা অপরিপক্ক জৈব সার সরাসরি জমিতে প্রয়োগ করে।এতে কী ধরনের ক্ষতি হবে?
1. শিকড় এবং চারা পোড়া।
গাঁজানো গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগির সার ফল ও সবজি বাগানে প্রয়োগ করা হয়।অসম্পূর্ণ গাঁজন কারণে, পুনরায় গাঁজন ঘটবে।যখন গাঁজন অবস্থা উপলব্ধ থাকে, তখন গাঁজন দ্বারা উত্পন্ন তাপ ফসলের বৃদ্ধিকে প্রভাবিত করে, যার ফলে "মূল পোড়া এবং চারা পোড়া" হয়, যা গুরুতর কখনও কখনও এটি গাছের মৃত্যু ঘটায়।
2. প্রজনন রোগ এবং পোকামাকড়।
কম্পোস্টবিহীন এবং গাঁজানো গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগির সারে ব্যাকটেরিয়া এবং কীটপতঙ্গ যেমন কলিফর্ম এবং নেমাটোড থাকে।সরাসরি ব্যবহার কীটপতঙ্গ, ফসলের রোগের বিস্তার ঘটাবে এবং যারা কৃষি পণ্য খায় তাদের স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করবে।
3. বিষাক্ত গ্যাস এবং অক্সিজেনের অভাব উত্পাদন।
গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগির সার পচন ও গাঁজন করার প্রক্রিয়ায়, এটি মাটির অক্সিজেন গ্রাস করবে এবং মাটিকে অক্সিজেনের ঘাটতিতে পরিণত করবে।এই অক্সিজেনের ঘাটতি অবস্থায়, গাছের বৃদ্ধি একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে বাধাগ্রস্ত হবে।
মাটিতে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পচনশীল জৈব সার প্রয়োগের সুবিধা কী?
পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পচনশীল এবং গাঁজন করা মুরগির সার একটি সার যা অত্যন্ত সমৃদ্ধ পুষ্টিগুণ এবং দীর্ঘস্থায়ী প্রভাব।এটি ফসলের বৃদ্ধি, ফসলের উৎপাদন ও আয় বৃদ্ধিতে এবং কৃষকদের আয় বৃদ্ধিতে খুবই সহায়ক।
সুবিধা 1.জৈব সার পচন প্রক্রিয়ার সময় বিভিন্ন ভিটামিন, ফেনল, এনজাইম, অক্সিন এবং অন্যান্য পদার্থ তৈরি করতে পারে, যা মাটির পুষ্টির ভারসাম্য, ফসল দ্বারা মাটির পুষ্টির শোষণ ও ব্যবহারের জন্য উপকারী এবং মাটির পুষ্টির ভারসাম্যহীনতা প্রতিরোধ করে।এটি ফসলের শিকড়ের বৃদ্ধি এবং পুষ্টির শোষণকে উন্নীত করতে পারে।
সুবিধা 2।জৈব সারে প্রচুর পরিমাণে জৈব পদার্থ থাকে, যা মাটিতে অণুজীবের সংখ্যা বৃদ্ধি করে এমন খাদ্য।জৈব পদার্থের পরিমাণ যত বেশি, মাটির ভৌত বৈশিষ্ট্য তত বেশি, মাটির ধারণ ক্ষমতা, জল ধারণ এবং সার ধারণ ক্ষমতা তত বেশি শক্তিশালী, বায়ু চলাচলের কার্যক্ষমতা তত বেশি এবং ফসলের শিকড়ের বৃদ্ধির জন্য তত বেশি সহায়ক।
সুবিধা 3.রাসায়নিক সার ব্যবহার মাটির অম্লকরণ এবং লবণাক্তকরণকে বাড়িয়ে তুলবে, মাটির সামগ্রিক গঠনকে ধ্বংস করবে এবং কম্প্যাকশন সৃষ্টি করবে।জৈব সারের সাথে মেশানো মাটির বাফারিং ক্ষমতা উন্নত করতে পারে, কার্যকরভাবে পিএইচ সামঞ্জস্য করতে পারে এবং মাটিকে অম্লীয় রাখতে পারে।জৈব সার পচে যাওয়ার পরে, এটি মাটির অণুজীবের জন্য শক্তি এবং পুষ্টি সরবরাহ করতে পারে, অণুজীবের প্রজননকে উত্সাহিত করতে পারে এবং জৈব পদার্থের পচনকে ত্বরান্বিত করতে পারে, মাটির পুষ্টিকে সমৃদ্ধ করতে পারে, মাটির গঠন উন্নত করতে পারে এবং ঠান্ডা প্রতিরোধের উন্নতি করতে পারে, খরা প্রতিরোধ করতে পারে। প্রতিরোধ এবং উদ্ভিদের অ্যাসিড এবং ক্ষার প্রতিরোধের।
দাবিত্যাগ: এই নিবন্ধের ডেটার অংশ ইন্টারনেট থেকে আসে এবং শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য।
পোস্টের সময়: আগস্ট-০৩-২০২১