কিভাবে উৎসে জৈব সারের মান নিয়ন্ত্রণ করা যায়।

জৈব কাঁচামালের গাঁজন জৈব সারের উত্পাদন প্রক্রিয়ার সবচেয়ে মৌলিক এবং মূল অংশ, এটি জৈব সারের গুণমানের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অংশকেও প্রভাবিত করে, জৈব কাঁচামালের গাঁজন আসলে শারীরিক এবং জৈবিক মিথস্ক্রিয়া। কম্পোস্টিং প্রক্রিয়ায় কাঁচামালের বৈশিষ্ট্য।একদিকে, গাঁজন পরিবেশ ইন্টারেক্টিভ এবং সুরেলাভাবে প্রচার করা হয়।অন্যদিকে, বিভিন্ন কাঁচামাল একসাথে মিশ্রিত হয়, বিভিন্ন বৈশিষ্ট্যের কারণে, পচনের হারও ভিন্ন।

আমরা প্রধানত নিম্নলিখিত কারণগুলি থেকে গাঁজন প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করি:

আর্দ্রতা কন্টেন্ট.

কম্পোস্টিং প্রক্রিয়ায় কম্পোস্টিং কাঁচামালের আপেক্ষিক জলের পরিমাণ 40% থেকে 70%, এবং কম্পোস্টিংয়ের মসৃণ অগ্রগতি নিশ্চিত করার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত জলের পরিমাণ 60-70%।উপাদানের উচ্চ বা কম আর্দ্রতা বায়বীয় অণুজীবের কার্যকলাপকে প্রভাবিত করবে এবং গাঁজন করার আগে আর্দ্রতার জন্য সামঞ্জস্য করা প্রয়োজন।যখন উপাদানের জলের পরিমাণ 60% এর কম হয়, তখন তাপমাত্রা ধীর হয় এবং কম পচন খারাপ হয়।70% এর বেশি আর্দ্রতা বায়ুচলাচলকে প্রভাবিত করে যা অ্যানেরোবিক গাঁজন গরম করার ধীর পচন প্রভাব আদর্শ নয়।

গবেষণায় দেখা গেছে যে কম্পোস্টের স্তূপের পানি অণুজীবের সবচেয়ে সক্রিয় পর্যায়ে কম্পোস্টের ক্ষয় এবং স্থিতিশীলতাকে উন্নীত করতে পারে।কম্পোস্টিং এর শুরুতে জলের পরিমাণ 50-60% বজায় রাখতে হবে।তারপর থেকে, আর্দ্রতা 40 থেকে 50 শতাংশে থাকে এবং নীতিগতভাবে কোনও জলের ফোঁটা বের হতে পারে না।গাঁজন করার পরে, কাঁচামালের আর্দ্রতা 30% এর নীচে নিয়ন্ত্রণ করা উচিত, যদি জলের পরিমাণ বেশি হয় তবে 80 ডিগ্রি সেলসিয়াস শুকানো উচিত।

তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ.

তাপমাত্রা মাইক্রোবায়াল কার্যকলাপের ফলাফল।এটি কাঁচামালের মধ্যে মিথস্ক্রিয়া নির্ধারণ করে।30 থেকে 50 ডিগ্রি সেলসিয়াসের প্রাথমিক তাপমাত্রায়, তাপ-আবিষ্ট অণুজীব ℃ প্রচুর পরিমাণে জৈব পদার্থকে হ্রাস করে এবং অল্প সময়ের মধ্যে সেলুলোজকে দ্রুত ভেঙে ফেলে, যার ফলে কম্পোস্টের তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায়।সর্বোত্তম তাপমাত্রা 55 থেকে 60 ডিগ্রি সেলসিয়াস।প্যাথোজেন, ডিম, আগাছার বীজ এবং অন্যান্য বিষাক্ত এবং ক্ষতিকারক পদার্থগুলিকে মেরে ফেলার জন্য উচ্চ তাপমাত্রা প্রয়োজন।55 ডিগ্রি সেলসিয়াস, 65 ডিগ্রি সেলসিয়াস, 65 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং 70 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উচ্চ তাপমাত্রায় ঘন্টার জন্য বিপজ্জনক পদার্থগুলিকে হত্যা করুন। স্বাভাবিক তাপমাত্রার পরিস্থিতিতে এটি সাধারণত 2 থেকে 3 সপ্তাহ সময় নেয়।

আমরা আগে উল্লেখ করেছি যে আর্দ্রতা একটি উপাদান যা কম্পোস্ট তাপমাত্রাকে প্রভাবিত করে।অত্যধিক জল কম্পোস্টের তাপমাত্রা কমিয়ে দেবে, আর্দ্রতা সামঞ্জস্য করা কম্পোস্টের দেরীতে উষ্ণ হওয়ার জন্য সহায়ক।কম্পোস্ট করার সময় উচ্চ তাপমাত্রা এড়াতে আর্দ্রতা বৃদ্ধি করে তাপমাত্রা কমানোও সম্ভব।

গাদা বাঁক তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের আরেকটি উপায়।স্তূপটি ফ্লিপ করার মাধ্যমে চুল্লির তাপমাত্রাকে কার্যকরভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে যাতে জলের বাষ্পীভবন বৃদ্ধি পায় যাতে স্তূপে তাজা বাতাস প্রবেশ করে।হাঁটা ডাম্পার গাদা শরীরের তাপমাত্রা কমাতে একটি কার্যকর উপায়।এটিতে সাধারণ অপারেশন এবং ভাল দাম এবং ভাল পারফরম্যান্সের বৈশিষ্ট্য রয়েছে।গাঁজন তাপমাত্রা এবং উচ্চ তাপমাত্রার সময় ধ্রুবক ডাম্পিং দ্বারা কার্যকরভাবে নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে।

কার্বন-নাইট্রোজেন অনুপাত।

সঠিক কার্বন নাইট্রোজেন কম্পোস্টের মসৃণ গাঁজন প্রচার করতে পারে।কার্বন-নাইট্রোজেন অনুপাত খুব বেশি হলে, নাইট্রোজেনের অভাব এবং বৃদ্ধির পরিবেশের সীমাবদ্ধতার কারণে জৈব পদার্থের অবক্ষয় হার ধীর হয়ে যায়, ফলে সার কম্পোস্টিং সময় বেশি হয়।কার্বন-নাইট্রোজেন অনুপাত খুব কম হলে-কার্বন সম্পূর্ণরূপে ব্যবহার করা যেতে পারে, অ্যামোনিয়া ক্ষতির আকারে অতিরিক্ত নাইট্রোজেন।এটি শুধুমাত্র পরিবেশকে প্রভাবিত করে না, নাইট্রোজেন সারের কার্যকারিতাও হ্রাস করে।অণুজীবগুলি জৈব গাঁজন করার সময় মাইক্রোবায়াল বংশধর গঠন করে।বংশধরে 50% কার্বন, 5% নাইট্রোজেন এবং 0. 25% ফসফরিক এসিড থাকে।গবেষকরা 20-30% এর একটি উপযুক্ত কম্পোস্ট C/N 为 সুপারিশ করেন।

জৈব কম্পোস্টের কার্বন-নাইট্রোজেন অনুপাত উচ্চ কার্বন বা নাইট্রোজেন যোগ করে নিয়ন্ত্রিত করা যেতে পারে।কিছু উপাদান, যেমন খড়, আগাছা, মৃত শাখা এবং পাতা, ফাইবার, লিগ্যান্ড এবং পেকটিন ধারণ করে।এর উচ্চ কার্বন/নাইট্রোজেন সামগ্রীর কারণে, এটি একটি উচ্চ কার্বন সংযোজন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।পশু এবং হাঁস-মুরগির সার উচ্চ নাইট্রোজেন উপাদান একটি উচ্চ নাইট্রোজেন সংযোজন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।উদাহরণস্বরূপ, শূকর সারে অ্যামোনিয়া নাইট্রোজেনের ব্যবহারের হার হল 80% অণুজীব, যা কার্যকরভাবে অণুজীবের বৃদ্ধি ও প্রজননকে উৎসাহিত করে এবং কম্পোস্টের ক্ষয়কে ত্বরান্বিত করে।

বায়ুচলাচল এবং অক্সিজেন সরবরাহ।

সার গাঁজন করার জন্য পর্যাপ্ত বায়ু এবং অক্সিজেন থাকা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।এর প্রধান কাজ হল অণুজীবের বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় অক্সিজেন সরবরাহ করা।কম্পোস্টের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য বায়ুচলাচল নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে কম্পোস্টের সর্বোচ্চ তাপমাত্রা এবং সময় নিয়ন্ত্রিত হয়।সর্বোত্তম তাপমাত্রার অবস্থা বজায় রেখে বায়ুচলাচল বাড়ানো আর্দ্রতা সরিয়ে দেয়।সঠিক বায়ুচলাচল এবং অক্সিজেন কম্পোস্টে নাইট্রোজেনের ক্ষয় এবং গন্ধ উৎপাদন কমাতে পারে।

জৈব সারের আর্দ্রতা শ্বাসকষ্ট, জীবাণু ক্রিয়াকলাপ এবং অক্সিজেন খরচের উপর প্রভাব ফেলে।এটি বায়বীয় কম্পোস্টিংয়ের একটি নির্ধারক ফ্যাক্টর।জল এবং অক্সিজেন সমন্বয় অর্জনের জন্য উপাদানের বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী আর্দ্রতা এবং বায়ুচলাচল নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন।একই সময়ে, উভয়ই, গাঁজন অবস্থার অপ্টিমাইজ করার জন্য মাইক্রোবিয়াল বৃদ্ধি এবং প্রজননকে উন্নীত করতে।

ফলাফলগুলি দেখায় যে অক্সিজেনের ব্যবহার 60 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের নীচে দ্রুতগতিতে বৃদ্ধি পায়, তুলনামূলকভাবে ধীরে ধীরে 60 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড বা তার উপরে এবং 70 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের উপরে 0 এর কাছাকাছি। বায়ুচলাচল এবং অক্সিজেনের পরিমাণ বিভিন্ন তাপমাত্রা অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা উচিত।

পিএইচ নিয়ন্ত্রণ।

পিএইচ পুরো গাঁজন প্রক্রিয়াকে প্রভাবিত করে।কম্পোস্টিংয়ের প্রাথমিক পর্যায়ে, pH ব্যাকটেরিয়ার কার্যকলাপকে প্রভাবিত করে।উদাহরণস্বরূপ, পিএইচ?6.0 হল শূকর সার এবং করাতের জন্য গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্ট।এটি pH slt;6.0 এ কার্বন ডাই অক্সাইড এবং তাপ উৎপাদনে বাধা দেয়।PH মান 6.0 এ, এর CO2 এবং তাপ দ্রুত বৃদ্ধি পায়।উচ্চ তাপমাত্রার পর্যায়ে প্রবেশ করার সময়, উচ্চ পিএইচ এবং উচ্চ তাপমাত্রার যৌথ ক্রিয়া অ্যামোনিয়াকে উদ্বায়ী করে।জীবাণুগুলি কম্পোস্টের মাধ্যমে জৈব অ্যাসিড ভেঙে দেয়, পিএইচ কমিয়ে প্রায় 5 করে। তাপমাত্রা বৃদ্ধির সাথে সাথে উদ্বায়ী জৈব অ্যাসিড বাষ্পীভূত হতে পারে।একই সময়ে, জৈব পদার্থ দ্বারা অ্যামোনিয়ার ক্ষয় pH বৃদ্ধি করে।অবশেষে এটি একটি উচ্চ স্তরে স্থিতিশীল হয়।উচ্চ কম্পোস্ট তাপমাত্রায়, 7.5 থেকে 8.5 পর্যন্ত pH সর্বোচ্চ কম্পোস্টিং হারে পৌঁছাতে পারে।অত্যধিক একটি pH অত্যধিক অ্যামোনিয়া উদ্বায়ীকরণের কারণ হতে পারে, তাই আপনি অ্যালাম এবং ফসফরিক অ্যাসিড যোগ করে পিএইচ কমাতে পারেন।

সংক্ষেপে, জৈব কাঁচামালের দক্ষ এবং পুঙ্খানুপুঙ্খ গাঁজন নিয়ন্ত্রণ করা সহজ নয়।এটি একটি একক কাঁচামালের জন্য তুলনামূলকভাবে সহজ।যাইহোক, বিভিন্ন কাঁচামাল একে অপরকে মিথস্ক্রিয়া এবং বাধা দেয়।কম্পোস্টিং অবস্থার সামগ্রিক অপ্টিমাইজেশন অর্জন করতে, প্রতিটি প্রক্রিয়ার সহযোগিতা প্রয়োজন।যখন নিয়ন্ত্রণের অবস্থা উপযুক্ত হয়, তখন গাঁজন সুচারুভাবে সম্পন্ন হয়, এইভাবে উচ্চ-মানের জৈব সার উৎপাদনের ভিত্তি স্থাপন করা হয়।