গোবর সার শুকানোর এবং ঠান্ডা করার সরঞ্জাম
গোবর সার শুকানোর এবং ঠান্ডা করার সরঞ্জামগুলি গাঁজানো গরুর সার থেকে অতিরিক্ত আর্দ্রতা অপসারণ করতে এবং সংরক্ষণ এবং পরিবহনের জন্য উপযুক্ত তাপমাত্রায় ঠান্ডা করতে ব্যবহৃত হয়।সারের গুণমান রক্ষা, ক্ষতিকারক অণুজীবের বৃদ্ধি রোধ এবং এর শেলফ লাইফ উন্নত করার জন্য শুকানো এবং ঠান্ডা করার প্রক্রিয়া অপরিহার্য।
প্রধান ধরনের গোবর সার শুকানোর এবং ঠান্ডা করার সরঞ্জামগুলির মধ্যে রয়েছে:
1.রোটারি ড্রায়ার: এই ধরণের সরঞ্জামগুলিতে, গাঁজন করা গরুর সার একটি ঘূর্ণায়মান ড্রামে খাওয়ানো হয়, যেখানে এটি গরম বাতাস বা গ্যাস দ্বারা উত্তপ্ত হয় এবং একটি পছন্দসই আর্দ্রতার পরিমাণে শুকানো হয়।ড্রামটিতে অভ্যন্তরীণ পাখনা বা লিফটার থাকতে পারে যা উপাদানটিকে সরাতে এবং এমনকি শুকানো নিশ্চিত করতে সহায়তা করে।
2. ফ্লুইডাইজড বেড ড্রায়ার: এই ধরনের যন্ত্রপাতিতে, গাঁজানো গরুর সার গরম বাতাস বা গ্যাসের স্রোতে ঝুলে থাকে, যা উপাদানকে তরল করে এবং দ্রুত শুকিয়ে যায়।ড্রায়ারে উপাদানগুলিকে আটকানো বা একত্রে আটকে যাওয়া থেকে বিরত রাখার জন্য একাধিক ব্যাফেল বা পর্দা অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।
3.বেল্ট ড্রায়ার: এই ধরণের সরঞ্জামগুলিতে, গাঁজানো গরুর সার একটি পরিবাহক বেল্টে খাওয়ানো হয়, যা উত্তপ্ত চেম্বার বা টানেলের একটি সিরিজের মধ্য দিয়ে যায়।গরম বাতাস বা গ্যাস চেম্বারগুলির মধ্য দিয়ে সঞ্চালিত হয়, উপাদানটি বেল্ট বরাবর চলার সাথে সাথে শুকিয়ে যায়।
4. শুকানোর প্রক্রিয়াটি একটি শীতল পর্যায় দ্বারা অনুসরণ করা যেতে পারে, যেখানে শুকনো গরুর সার সংরক্ষণ এবং পরিবহনের জন্য উপযুক্ত তাপমাত্রায় ঠান্ডা করা হয়।এটি ফ্যান বা এয়ার কন্ডিশনার সিস্টেম ব্যবহার করে অর্জন করা যেতে পারে।
গোবর সার শুকানোর এবং ঠান্ডা করার সরঞ্জাম ব্যবহার অতিরিক্ত আর্দ্রতা অপসারণ এবং ক্ষতিকারক অণুজীবের বৃদ্ধি রোধ করে সারের গুণমান এবং শেলফ লাইফ উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।ব্যবহৃত নির্দিষ্ট ধরণের সরঞ্জামগুলি প্রক্রিয়াজাত করা উপাদানের পরিমাণ, পছন্দসই আর্দ্রতা এবং উপলব্ধ সংস্থানগুলির মতো বিষয়গুলির উপর নির্ভর করবে।